利辛衣淝襟淮，自古是兵家必争之地。先秦，为吴楚边境隙地，屡成陈兵鏖战之所。公元前536年，楚令尹子荡帅师伐吴，师于豫章，次于乾溪，吴人几其师于房钟。乾溪，即今张村铺一带；房钟，即今阚疃集。公元383年，秦晋淝水之战，境内为晋掩击破秦重要战场。公元1635年，李自成率农民起义军攻颍州，下蒙城，境内为励兵秣马之野。公元1852年，皖北捻军起义，刘洪立、王之重、江台陵、孙葵心、程大宽、郭明栋、林道修等，相继揭竿竖旗，聚众响应张乐行。公元1863年，捻军主帅张乐行，集中20万人马，与清军决战于张村铺。公元1898年，中国共产党相继在王人、马店、牛拐湾、胡集、蒋疃、张村铺建党组织。1972年2月，张耀祖、李怀恩、邵友莲、邓万益、陈奎清、邓绍尧等，成为境内第一批中国共产党党员。1929年4月9日，在阜阳举行的皖北土地革命大暴动中，中共王人、马店、牛拐湾党支部，组织数千名农民协会会员参加起义。在第一次国内革命战争、抗日战争和解放战争中，境内有大批热血青年，投奔中国共产党，为民族解放、推翻三座大山，有270多人为国捐躯，献出了宝贵年华，利辛人民将永远不会忘记他们。

    县内有伍奢冢、刘伶墓；有古乾溪、禅阳寺、东城西城、阴阳城、旧城、真定军府等遗址；有纪家塔、胡桥、阎庙等古建筑；有西汉兵工厂等故迹；有出土文物鼎、金错刀、大布黄千、陶俑、流金铜佛像等百余件。

    利辛人才辈出。有国内外著名病理学家、医学教育家侯宝璋；有著名经济学家宋涛；有农民育种家刘殿勋；有著名书法家孙逸久；有农民企业家张化彩；有金石篆刻新秀巩泽民。